デキる女の「編集後記という名のひとりごと。」

ワインと日本酒が大好きなわたし。
しかも、年末年始は飲み会続き・・・。

毎晩、よくのみ、よく食べ・・・だと、カラダのサイズが変わってしまいます。

でも、お付き合いの場合、飲まない、食べないというわけにはいかない。
しかも、おいしいお酒、おいしい食事を目の前に、がまんするというのは至難の業。

じゃあ、どこで抜くか。

やっぱり、朝とお昼しかないわけです。

それも、朝とお昼でコンディションを整え、夜に備えなくてはならない。
前日のお酒も抜かなくちゃ朝から仕事もできない。

そこで、最近のわたしの食事は、こうしてます。

１．あさごはん
　・おかゆ
　　　→１人用土鍋にお米５分の１合とコップ１杯のお水をいれて、
　　　　３０分くらい中火〜弱火でぐつぐつしたもの
　・豆乳

２．おひるごはん
　外食がほとんどなので、量をセーブする。
　お客さまが一緒の場合には、失礼にならない程度に残す。
　（結局、のこすのは、5分の1程度かしら・・・）
　とにかく脂っこいものは避ける

３．よるごはん
　夜９時以降は、炭水化物をとらない
　和食の場合、最後のご飯は食べない
　イタリアンの場合、パスタは９時以降食べない
　フレンチの場合、パンは９時までしか食べない
　クラブやバーに飲みに行っても、おかきなどの乾き物は食べない。
　おつまみは、ドライフルーツか、生のフルーツ、野菜類にする

そして、できるだけ早く帰る。

とはいえ、朝に響くほど飲んでしまう場合、
朝、おかゆもつくれないほどしんどいときには、
とりあえず、豆乳とバナナを口に入れて仕事に出かけます。

豆乳は、１回分ずつパックになったものを飲んでます。
お気に入りは「しろうさぎの豆乳」。
１パックの量が少ないし、飲みやすいから。
今話題の黒豆豆乳ではありません。

この豆乳は我が家の常備品。
朝、何もほしくないときでも、これを飲んで出かけます。

でも、今日はノンアルコールデーの予定。
夜の予定がないので、この機会を利用して胃腸を休めるつもりです。

よるごはんは、湯豆腐にしようかなあ。

お酒を飲まない日を週に１日でもつくると、
胃腸や肝臓の健康度合いも変わってくるようです。
みなさんも、この時期、カラダを大切に。